A-LUX
WhatsApp
Мейрамхана асүйіндегі ЖИ бейнебақылау камерасы

Мейрамханаға арналған бейнеаналитикаАсүй бақылауда.
Қонақтар сіздікі.

Тағам дайындауды ЖИ арқылы бейнебақылау және жеткізуі бар жеке қосымша. Бір байламдағы екі шешім.

Аспаз бейнеаналитикасы бар камера астында тағам дайындап тұр
Қосылды: 12 гМоцарелла ірімшігі
1-бөлім · Мәселе

Жүздеген асүй.
Бірде-бірінің басында өзіңіз тұрған жоқсыз.

Аспаз «көзбен мөлшерлеп» салады. Сіз мұны қонақтың пікірінен немесе түгендеуден ғана білесіз.

Кем салуАртық шығынНүктелерде дәм әртүрлі
1-бөлім · Шешім

Камера әр тағамды технологиялық картамен салыстырады

  1. Кассадан тапсырыс
  2. ЖИ аспаздың не салғанын көреді
  3. Қате: сигнал бірден

Domino's әр пиццаны 2019 жылдан бері осылай тексереді.

КАМЕРА 03 · ЖИНАУЖАЗБА
Котлет · ірімшік
Салат
Ірімшік
Тұздық қосылмаған
Тапсырыс 4182 · Чизбургертікелей
  • Котлетбар
  • Ірімшікбар
  • Салатбар
  • Тұздықжоқ
  • Қызанақ, 2 дана0 дана
  • Салмағы182 / 210 г
1-бөлім · Жүйе нені ұстайды

Алты тексеріс: әр тағамға

ҚұрамыБәрі салынды ма
ПорцияДана мен грамм
УақытГриль, фритюр, беру
ҰсынылуыҮлгі фотодағыдай
СанитарияҚолғап, киім үлгісі
ЖылдамдықТапсырыстан беруге дейін

Ашығын айтсақ: нақты граммды камера мен таразының байламы береді. Дәлдікті шартқа дейін сіздің жазбаларыңызда бекітеміз.

Мейрамханалар желісінің басшысы планшеттен нүктелер рейтингін қарап тұр
1-бөлім · Желіні басқару

Бүкіл желі бір экранда

Бейне мұрағаты емес, нүктелердің, ауысымдардың және аспаздардың рейтингі. Кез келген ауытқу 10 секундтық бейнемен ашылады.

Технологиялық карталардың сақталуы, апта

12-нүкте97%
48-нүкте94%
131-нүкте83%
96-нүкте71%
96-нүкте · 13:42Тұздықсыз чизбургер. Бейне 12 с
1-бөлім · Ақша

Қанша жейді «көзбен мөлшерлеу»

Бір айдағы өнімнің артық шығыны
40 500 000 ₸

Жылына: 486 000 000 ₸. Өз сандарыңызды қойыңыз.

1-бөлім · Іске қосу

Алдымен дәлелдейміз. Тегін.

1-қадам · тегінСіздің бейнелеріңізде сынақАсүйден 2 сағаттық жазба. Жүйе нені ұстайтынын көрсетеміз.
2-қадам · 6-8 аптаБір асүйдегі пилот10-20 негізгі тағам, касса, панель.
3-қадамБүкіл желіӘр нүктеге үлгілік жиынтық, қалалар бойынша кезең-кезеңімен.
Мейрамханадан тапсырыс алып бара жатқан тамақ жеткізу курьері
2-бөлім · Мәселе
30-40%

әр тапсырыстан агрегатор алады

Қонақтың байланыс деректері де соның қолында қалады.

GlovoWoltЯндекс Еда
Мейрамханада жеке мобильді қосымша арқылы тапсырыс беру
2-бөлім · Шешім · Delicio

Қонақ тапсырысты сізден береді. Мәзірден комиссия 0%

Өз брендіңізбен шығатын қосымша. Ақша да, қонақтар базасы да желіде қалады.

Жаңа тапсырыс · 6 200 ₸Агрегатор комиссиясы 0 ₸
Сіздің бренд35 мин
Тек қосымшадаКэшбэк 10%
Чизбургер210 г
2 400 ₸
Тауық еті қосылған салат240 г
2 900 ₸
Жидек морсы0,4 л
900 ₸
Төлеу · Kaspi
+620 бонус
2-бөлім · Ішінде не бар

Тапсырысқа керектің бәрі бір қосымшада

ҚосымшаiOS және Android, өз брендіңіз
QR-мәзірҮстел басынан тапсырыс
ЖеткізуТек курьерге төлейсіз
Кэшбэк және pushҚонақ өзі қайта келеді
ТөлемKaspi, карталар, Apple Pay
Кассаiiko, R-Keeper, 1С

Іске қосу 14 жұмыс күнінен бастап. Асүйдегі сынақпен қатар жүреді.

Аспаз дайын тапсырысты курьерге беріп тұр
4182 тапсырыс жиналдыКарта бойынша, 6-дан 6
Бірге

Қонақтың неге қайта келмегені көрінеді

Қосымшадағы тапсырыс
Асүй бақылауда
Жеткізу
Қонақтың бағасы

Нашар баға ма? Тапсырысты ашып, қалай дайындалғанын көресіз.

Сұрақтар мен жауаптар

Мейрамханаға арналған бейнеаналитика: ең маңыздысы қысқаша

Мейрамханаларға, кафелерге және қоғамдық тамақтану желілеріне арналған ЖИ-бейнеаналитика асүйдегі кәдімгі бейнебақылауды сапа бақылауына айналдырады: әр тағам технологиялық картамен салыстырылады, ал басшылық нүктелердің, ауысымдардың және аспаздардың рейтингін көреді. Кем салу мен артық шығын азаяды, фудкост төмендейді. Жүйе Қазақстанда кәдімгі IP-камералармен жұмыс істейді: Алматы, Астана, Шымкент және басқа қалалар.

Мейрамхана асүйіндегі бейнеаналитика не істей алады

Жұмыс орнының үстіндегі камера тағамның дайындалуын технологиялық картамен салыстырады: құрамы, даналап салынатын ингредиенттер саны, қадамдар реті мен уақыты, дайын тағамның түрі, аспаздың қолғабы мен киімі, беру жылдамдығы. Ауытқуды аспаз бірден көреді, ал басқарушы жазбаны алады.

Бейнеаналитиканың асүйдегі кәдімгі бейнебақылаудан айырмашылығы неде

Кәдімгі камералар мұрағат жазады, оны шағым түскеннен кейін ғана қарайды. Бейнеаналитика ауытқуларды дайындау сәтінде өзі тауып, қысқа бейнеүзіндімен бірге аспазға және басқарушыға бірден көрсетеді.

Бейнеаналитика фудкостқа қалай әсер етеді

Өнімнің артық шығыны көбіне порцияны «көзбен мөлшерлеуден» туындайды. Әр тағам технологиялық картамен салыстырылғанда, кем салу мен артық шығын нүктелер, ауысымдар және тағамдар бойынша көрінеді, оларды түгендеу қорытындысын күтпей, нақты жерінде жоюға болады.

Камера порцияның салмағын анықтай ала ма

Даналап саналатын өнімдерді камера өзі санайды: тілімдер, котлеттер, асшаяндар. Нақты граммды камера мен жұмыс орнындағы таразының байламы береді: жүйе салмақты тағамға, тапсырысқа және аспазға байлайды.

Асүйдегі камераларды ауыстыру керек пе

Әдетте жоқ. RTSP ағыны бар 1080p және одан жоғары IP-камералар жарайды. Одан маңыздысы: жұмыс бетіне жоғарыдан түсірілген ракурс және тот баспайтын болаттан шағылыспайтын біркелкі жарық.

Бейне қайда өңделеді

Тікелей нүктедегі шағын компьютерде. Бейне Қазақстаннан тыс шықпайды, желі панеліне тек оқиғалар мен қысқа үзінділер жіберіледі.

Шешім қандай касса жүйелерімен жұмыс істейді

iiko, R-Keeper және 1С жүйелерімен. Жүйе тапсырысты кассадан алады және қазір қай тағам дайындалып жатқанын біледі.

Қандай дәлдікке кепілдік бересіздер

Алдын ала сан уәде етпейміз. Дәлдікті өз асүйіңіздің жазбаларындағы тегін сынақ көрсетеді, және бұл санды шартқа дейін бекітеміз.

Енгізу қанша уақытқа созылады

Жазбаларыңыздағы сынақ шамамен бір аптаға созылады. Бір асүйдегі пилот 6-8 апта жүреді, одан кейін жүйе желіге үлгілік жиынтықпен таратылады. Delicio қосымшасы қатар іске қосылады, 14 жұмыс күнінен бастап.

Delicio дегеніміз не

Бұл біздің мейрамханаларға арналған дайын платформамыз: iOS пен Android-қа арналған мекеме брендіндегі қосымша, QR-мәзір, мәзірден комиссиясыз жеткізу, кэшбэк, Kaspi және карталармен төлем, кассамен интеграция.

Сабақтас шешімдер

Мейрамханалар мен бөлшек сауда үшін тағы не жасаймыз

Келесі қадам

Асүйден 2 сағаттық жазба жіберіңіз

Нәтижені өз кадрларыңызда қайтарамыз. Төлемсіз және міндеттемесіз.

+7 705 966 25 25
662дүкен: сөрені ЖИ арқылы бақылау
28 000+қонақ мейрамханалар желісінің қосымшасында
32мекеме Delicio платформасында